Podemos iniciar nuestra revisión de la Manufactura Esbelta definiendo que esta es, de forma por demás sencilla, el conjunto de técnicas empleadas para la eliminación del desperdicio dentro de una organización:
"El Lean Manufacturing tiene por objetivo la eliminación del despilfarro, mediante la utilización de una colección de herramientas (TPM, 5S, SMED, kanban, kaizen, heijunka, jidoka, etc.) ... "
Manuel Rajadell y José Luis Sánchez "Lean Manufacturing" pagina 1